作りおきって素晴らしい!

「料理は出来立てが一番でしょ!」

これは ついこないだの私

日々の仕事に

掃除や洗濯

絵を描いて

勉強して

個展の準備

手が4本あっても無理

仕方なく

1週間分の

朝ごはん/お昼ごはん/晩ごはん

を1日(約3時間ほど)で作りおきしたら

有意義な時間の使い方になった~!

なんでもっと早くやらなかったんだろう…

作りおきする前の日に

冷蔵庫にある食材と相談して献立を作った

慣れない間は頭から湯気がでた(笑)

これをやっておかないと

スーパーに行って余計な食材買って

必要な物を買い忘れてしまう…

私はなるべく

一汁三菜を目指す

当日までに冷蔵庫の中で発酵させておいたパン

直径7cmくらいの大きさで8個作れて

材料費は100円くらい(お得♡)

これで朝ごはんのパンはO.K

私のパン作りが上達したのは

この動画のおかげ!(いつもお世話になってる)

下味をつけた鶏胸肉を沸騰したお湯につけて

ほったらかし料理(これ大好き)

作りおき料理はこのサイトを参考

https://cookien.com/

味噌汁も冷凍出来る!と知ってからは

1回分ずつ保存容器に入れて冷凍

好きな時に解凍して飲める!

このAEONで販売してる容器

ふたしたままレンジできて

洗いやすくてお気に入り♡

https://aeonretail.com/list/ki-tupper

作る日は午前中に買い出しに行って

まあまあな量になるので

ふらつきながら帰ってくる

お昼ごはんを食べて(ちょっと休憩)

午後2時頃から

作りおき開始→だいたい夕方には終わる

作りおき料理にすると

  • 洗い物が少ない
  • 調理が早い(温めるだけ)
  • ガス代と電気代の節約
  • やりたい事に時間を使える
  • バランスの良い食事
  • 食費の節約

良いことずくし♡

さて個展の準備しよ~!

2020-12-25T14:00:00

 

  時間  

次まで :

30th個展(Exhibition in KOBE)

4件の返信

beach house 🏝🥰🐠🐡🐢🌊🌈 にコメントする コメントをキャンセル

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